Biologi · gæring

Gærbobleforsøget på bordet

Træk sukker, gær og vand ned i kolberne, varm vandet på varmepladen, sæt gærrør med BTB på og start stopuret. Det er den samme øvelse som i laboratoriet — og du tæller selv boblerne.

Bordet er klar
Træk med musen · piletaster + Enter
Arbejdsseddel
Forsøgstid
–
Temperatur · kolbe 1
–
Gæringshastighed
–
BTB i gærrøret
–
Varmeplade A Slukket
Varmeplade B Slukket
Tidsfart × 10
Vis kolbe